在建筑工程中，最常见的土方工程有：场地平整，基坑(槽)开挖，地坪填土，路基填筑及基坑回填土等。计算土方体积的方法很多，常用的大致可归纳为以下四类。
体积估算在建筑过程中，不管是原地形或设计地形，经常会碰到一些类似锥体、棱台等几何形体的地形单体。这些地形单体的体积可用相近的几何体体积公式来计算，此法简便，但精度较差，多用于估算。
断面法断面法是以一组等距(或不等距)的互相平行的截面将拟计算的地块、地形单体(如山、溪涧、池、岛等)和土方工程(如堤、沟渠、路堑、路槽等)分截成“段”。分别计算这些“段”的体积。再将各段体积累加，以求得该计算对象的总土方量。其计算公式如下： v=(s1+s2)*l/2当S1=S2时V=S*L此法的计算精度取决于截取断面的数量，多则精，少则粗。断面法根据其取断面的方向不同可分为垂直断面法、水平断面法(或等高面法)及与水平面成一定角度的成角断面法。以下主要介绍前两种方法。(一)垂直断面法此法适用于带状地形单体或土方工程(如带状山体、水体、沟、堤、路堑、路槽等)的土方量计算。其基本计算公式如公式(1—7)。公式(1—7)虽然简便，但在S1和S2的面积相差较大或两相邻断面之间的距离大于50m时，计算的结果，误差较大，遇上述情况，可改用以下公式运算：v=L*(S1+S2+S3)/6式中 S——中间断面面积。S。的面积有两种求法：(1)用求棱台中截面面积公式：(2)用S1及S2各相应边的算术平均值求S。的面积。例：设有一土堤，计算段两端断面呈梯形，二断面之间的距离为60m，试比较用算术平均法和拟棱台公式计算所得结果。先求S1、S2面积(二)等高面法(水平断面法)等高面法是沿等高线取断面，等高距即为两相邻断面的高，计算方法同断面法。
方格网法在建园过程中，地形改造除挖湖堆山，还有许多大大小小的各种用途的地坪、缓坡地需要平整。平整场地的工作是将原来高低不平的、比较破碎的地形按设计要求整理成为平坦的具有一定坡度的场地，如：停车场、集散广场、体育场、露天演出场等等;整理这类地块的土方计算最适宜用方格网法。方格网法是把平整场地的设计工作和土方量计算工作结合在一起进行的。其工作程序是：(1)在附有等高线的施工现场地形图上作方格网控制施工场地，方格边长数值取决于所要求的计算精度和地形变化的复杂程度。在园林中一般用20～40m;(2)在地形图上用插入法求出各角点的原地形标高(或把方格网各角点测设到地面上，同时测出各角点的标高，并标记在图上);(3)依设计意图(如：地面的形状、坡向、坡度值等)确定各角点的设计标高;(4)比较原地形标高和设计标高，求得施工标高;(5)土方计算，其具体计算步骤和方法结合实例加以阐明。
